Fika Blog

こんにちは！
少し前の事ですが、先週の休みの日に戸隠に行ってきました！
戸隠は毎年夏になると訪れる場所です。
今回は戸隠そばも食べてみたいということで、このあたりでは有名らしい「うずら家」に行ってみました。
中社のすぐ下にあるお店で、わりと早い時間だったのですが店の外には行列が…
20分も待たないぐらいで案内されました。早くお蕎麦食べたい〜！
私はざるそばと天ぷらのセットを頼みました。

少し太め？の麺、素朴な感じで美味しかったです。

お腹が膨れた後はお馴染みの軽い登山 笑

この光景は毎回見ても感動します！
上まで行ったところで雨が…。

高い木々のおかげであまりぬれず帰れました。
ちょっと疲れたけど、リフレッシュできて良かったです！

大島
  

【お知らせ】
明日7/19(土)の営業時間を都合により11:30〜16:00までとさせていただきます。
ご不便おかけしますがよろしくお願い申し上げます。

  

自然派ワインのワインリストを更新しました！
フィーカで扱うほとんどがフランスの自然派ワインになります。
自然派ワインに出会ってからというものすっかりその魅力にはまってしまいました。

フィーカでも気軽に飲んでいただくため日替わりでグラスワインも赤白数種類ずつご用意しています。
農薬や化学肥料を使わず栽培したぶどうを使い、酸化防止剤を全く使わないか使われたとしてもごく微量なので
体にすぅっと入ってくるような感じです。
自然派だからといっておいしくなければ意味がありませんがこれがとってもおいしいんです。
個性的な生産者が手間ひまかけて作ったワインはその人、その人の特徴がよく出ていて同じ品種のぶどうでも生産者と生産地でこれだけ違うのかと毎回びっくりさせられます。
ワインを飲んでみてこの生産者はどんな人なんだろうなぁなんて思ったりもします。
ワインは堅苦しいイメージで毛嫌いする方も多いと思いますが、フィーカでは気軽に楽しんでいただきたいです。

地元のワインも東御市のリュード ヴァンさん、はすみわいなりーさんのワインも扱っております。
ご来店お待ちしております！